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LA CARTE

Maquereau, Labneh et Sauce Barbecue
ou
Tartare de Veau, Oeufs de Poisson et Asperge Verte

Pêche du Jour, Radis, Ricotta et Hibiscus
ou

Filet de Canard, Chicon et Framboise

Sélection de Fromages - Supp. 10€
ou
Chariot de Fromages - Supp. 17 €

Asperge Verte, Café et Amaretto

ou

Agrumes, Ricotta et Bergamotte
 

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SEPT SERVICES ETABLI SITE922.png
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3 services 42

midi uniquement

6 services 67

midi uniquement

 

7 services 97

ou 

à la carte

​

Asperge Verte, Morille et Moutarde 36€

Escargot, Ail des Ours et Miso  - 38

Omble Chevalier, Asperge Blanche et Orange - 48€

Chevreau de la Ferme des 2 Vallées, Epinard et Citron
 - 52€

Beaufort, Vin Jaune et Noix 18€
ou Chariot de Fromages -Supp. 17€

Aneth, Miel Grillé et Citron  - 19

 

Chocolat Noir, Grenade et Ail Noir   - 22

Six couverts ou plus le soir ?

Un seul menu, le dégustation

RESERVATION
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CONTACT

HORAIRES ET INFOS

lundi au vendredi 12h00 - 13h30  /  19h30 - 21h00

 

22 rue des Remparts d'Ainay 

69002 - LYON

 

 

Réservation par téléphone

 

04.78.37.49.83

 

ou via notre Module ci-dessus, 

une empreinte bancaire vous sera demandée

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Plats créatifs d'inspiration française

restaurant au cadre simple et élégant

situé en centre ville de lyon

cuisine créative gastronomique française

L'Établi 

22 rue Remparts d'Ainay                                                             

69002 Lyon

tél : +33 4 78 37 49 83

contact@letabli-restaurant.fr

​

Tous droits réservés © Établi 2023 

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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