Poitrine de Cochon Noir des Bernadelles, Cerise et Echalote
ou
Ceviche de Maigre, Melon et Tartare d’Algues
Pêche du jour, Artichaut et Chorizo
ou
Filet de Canette des Dombes, Maïs et Raifort
Fromage - supplément 8 €
Cèpes, Chocolat Guanaja et Cassis
ou
Prunes Jaunes, Thym Citron et Noisettes
6 services 51€
3 services 32€
