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LA CARTE

Daurade, Citron Vert et Fenouil
ou
Cochon, Gribiche et Estragon

Pêche du Jour, Artichaut et Chimichurri
ou

Lapin, Rhubarbe et Légumes Croquants

Sélection de Fromages - Supp. 10€
ou
Chariot de Fromages - Supp. 17 €

Chocolat Noir, Curry et Yaourt

ou

Pamplemousse, Chocolat Blanc et Sésame 
 

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3 services 42

midi uniquement

6 services 67

midi uniquement

​

4 services 69

midi / soir

 

7 services 95

ou 

à la carte

​

Asperge Verte, Morille et Moutarde 36€

Escargot, Ail des Ours et Miso  - 38

Omble Chevalier, Asperge Blanche et Orange - 48€

Chevreau de la Ferme des 2 Vallées, Epinard et Citron
 - 52€

Chèvre Frais, Oseille et Noisette 18€
ou Chariot de Fromages -Supp. 17€

Aneth, Miel Grillé et Citron  - 19

 

Chocolat Noir, Grenade et Ail Noir   - 22

Six couverts ou plus le soir ?

Un seul menu, le dégustation

RESERVATION
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CONTACT

HORAIRES ET INFOS

mardi au samedi 12h00 - 13h30  /  19h30 - 21h00

 

22 rue des Remparts d'Ainay 

69002 - LYON

 

 

Réservation par téléphone

 

04.78.37.49.83

 

ou via notre Module ci-dessus, 

une empreinte bancaire vous sera demandée

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Plats créatifs d'inspiration française

restaurant au cadre simple et élégant

situé en centre ville de lyon

cuisine créative gastronomique française

L'Établi 

22 rue Remparts d'Ainay                                                             

69002 Lyon

tél : +33 4 78 37 49 83

contact@letabli-restaurant.fr

​

Tous droits réservés © Établi 2023 

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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