6 services 58€
3 services 37€
Nous ne proposons pas d'alternative végétarienne, néanmoins un plat végétarien vous sera toujours suggéré à la carte.
Corail de Saint-Jacques, Céleri et Noix de Cajou 32€
Pigeon, Betterave et Sumac 46€
Bar Sauvage, Poire de Terre et Citron 48€
Pot-au-Feu, Moelle et Truffe 44€
Brillat-Savarin et Truffe Noire 18€
ou Chariot de Fromages -Supp. 15€
Forêt Noire Revisitée 22€
Butternut, Marron Glacé et Calamansi 18€
7 services 88€
Menu Dégustation servi pour l'ensemle de la table à partir de 6 convives.




Tous nos tarifs sont en TTC, service compris.